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브로콜리 효능 및 부작용, 세척방법 이번 글에서는 브로콜리 효능 및 브로콜리 부작용에 대해 말씀드릴건데요 더불어 브로콜리 고르는 법과 브로콜리 섭취하는 방법 등에 대해서도 함께 알려드릴 예정이니 궁금하신 분들은 잘 읽어보시기를 바랍니다. 좀 더 빨리 확인하고 싶으신 브로콜리 기능이 있다면 아래 목차를 확인해 보시기 바랍니다. 목차 브로콜리 고르는 법 브로콜리 효능 브로콜리 섭취하는 방법 브로콜리 부작용 브로콜리에는 비타민C의 함유량이 높은데 이는 레몬의 2배이고 감자의 7배라고 합니다. 그런 이유로 전문가들은 스트레스가 많거나 흡연이 잦을 때 또는 감기 기운이 있는 분들에게 브로콜리를 권하기도 합니다. 이러한 브로콜리는 다양한 영양성분으로 대중에게 사랑받고 있습니다. 브로콜리를 매일 적정량 먹으면 위암이나 폐암, 대장암, 자궁암, 전립선암.. 2023. 6. 6.
다이어트 식단. 단백질 보충제 섭취 이번 포스팅에서는 다이어트 식단을 진행하며 단백질 보충제 섭취가 필요한지에 대해 적어보았습니다. 그럼 글 시작해 보겠습니다. 예전에는 체중감량을 시작하게 되면 기존에 먹던 식단을 감소시키며 운동을 더 부지런히 하는 루틴을 따랐었으나 현재는 다소 다르죠. 예전처럼 여자는 신체에 근육이 있다면 안 된다는 그런 고리타분한 주장이 먹히지 않는다는 것입니다. 여자든 남자든 균형 있는 몸매에 굳센 근육까지 함유하고 있으면 자기 관리를 정말 잘하는 멋진 사람이라고 하는 인식이 강력한 요즘이기 때문이에요. 그것이 사실이기도 해요. 체지방이 붙어 있지 않은 신체에 근육까지 있는 몸을 유지하려면 끊임없는 자기 관리가 필요하기 때문입니다. 식단관리를 늘 해야 하고 일정한 운동을 해야 하지요. 하지만 모든 사람들이 이런 식으.. 2023. 5. 31.
다이어트 식단. 키토제닉 다이어트 식단 다이어트 식단 시리즈로 키토제닉 다이어트 식단에 대한 글을 적어보았습니다. 다이어트를 준비 중인 분들이나 다이어트를 하고 계신 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 혹시 다이어트 식단 중 키토제닉 다이어트 식단이라고 알고 계신가요? 세계 각국에서 많은 인기를 받아오며 발전해 온 체중조절 방법이 있습니다. 저탄고지 체중조절이라고 하고 키토제닉 다이어트라고 말해요. 키토제닉 다이어트의 기본 베이스는 우리 몸의 대사를 케톤으로 돌아가게끔 만들어주는 것입니다. 케톤이란 간에서 지방을 분해할 때 생성되는 물질을 말하고요. 탄수화물 섭취를 줄이게 되면 몸 안의 인슐린 농도가 낮아지게 되고 있는데요 그렇게 인슐린의 농도가 낮아지게 되면 우리 몸은 에너지원을 찾아야 하므로 지방을 분해하려고 해요. 그 스탭에서 케.. 2023. 5. 31.
다이어트 식단. 코티솔 호르몬 이용하기 이번 포스팅에서는 다이어트 식단에 코티솔 호르몬을 이용하는 방법에 대해 적어보겠습니다. 살 빼기를 시작한다면 하루에 먹을 음식 부류와 양, 그리고 먹는 시간 등의 강령을 일단 만들어야 해요. 음식 컨트롤과 동반해 운동까지 같이 진행할 경우 운동을 할 시간, 장소, 강도 등도 관념을 미리 해 놔야 하고요. 평범할 때보다 신경 써야 하는 것들이 많기 때문에 스트레스를 안 받을 수가 없을 거예요. 이런 방법으로 스트레스를 받게 되면 우리의 건강에서는 코티솔이라 하는 스트레스 호르몬을 분비하는데요, 코티솔이라고도 불리고 코티졸, 코르티솔이라고도 불립니다. 코티솔 호르몬 이 물질은 스트레스에 견주어 우리의 인체에 필요한 에너지를 공급받을 수 있도록 해줍니다. 콩팥의 부신피질에서 분비되는 스테로이드 호르몬이고 당질.. 2023. 5. 30.
무 요리 및 효능, 부작용 이번 포스팅에서는 무 요리 및 무 효능, 무 부작용에 대하여 정리해 보겠습니다. 항상 여러분에게 도움이 되었으면 좋겠습니다. 목차 무 설명 무 효능 무 부작용 무 보관방법 무 요리 무는 십자화과에 속하는 식물입니다. 고추와 배추와 함께 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 채소로 꼽힙니다. 시원한 맛과 아삭한 식감으로 국이나 조림 등 각종 요리에 쓰여지고 있습니다.이러한 무에는 각종 비타민과 소화효소, 생리활성 물질 등 다양한 영양소가 함유되어 있는 이유로 건강에도 많은 도움을 주게 됩니다. 무는 90%가 수분으로 이루어져 있습니다. 이런 무를 말리는 과정에서 수분이 빠지게 되는데 이때 미네랄과 결합하여 다양한 화학반응이 일어납니다. 그 결과로 일반 무에 비해 칼슘이 22배, 철분은 48배, 식이섬유 15배, 비.. 2023. 5. 28.
곰취 먹는방법 및 효능, 부작용 이번 포스팅은 곰취 먹는방법 및 곰취 효능, 곰취 부작용에 대하여 정리한 글입니다. 맛있는 곰취의 이점과 단점 그리고 먹는방법까지 많이 알아가시기 바랍니다. 곰취란 곰취 먹는방법 곰취 섭취 시 주의사항 곰취 효능 곰취 부작용 곰취란 무엇일까요 곰이 좋아하는 나물이라고 해서 곰취라고 부른다는 말이 있습니다. 겨울잠에서 깬 곰이 영양분을 섭취하기 위해 먹는 나물이라고는 말도 있습니다. 다른 나물들과 같이 잘 알려진 식재료는 아니지만 다양한 영양소를 가지고 있는 나물로 여러 이점이 많기에 찾아 드십니다. 곰취는 국화과에 속하는 여러해살이풀로 서늘한 고산지대에서 자라는 산나물입니다. 수확하기까지 2~3년이 걸리며 수확시기는 5월 상순부터 6월 하순까지이나 표고 800m 이상 지대에서는 7월 중순까지 수확을 합니.. 2023. 5. 27.
상추 효능과 부작용 이번 포스팅에서는 상추 효능과 상추 부작용에 대하여 다뤄보겠습니다. 꼭 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 상추의 정의 쌈 채소 하면 특징적으로 꼽히는 상추는 기원전 4,500년경 고대 이집트 벽화에도 기입되어 있을 할 만큼 오랜 시초를 지니고 있는 채소로 우리나라에는 6~7 세기경 인도, 중국 등으로부터 유입되었다는 기록이 있습니다. 주로 상추는 육류와 곁들여 먹는 쌈채소로 사용된다고 하며 특히 돼지고기와 섭취할 시 콜레스테롤 축적을 억제하여서 동맥경화를 억제할 수 있습니다. 중국에서는 볶아서 반영하기도 하며 일본에서는 살짝 데친 후 양념하여 복용하기도 하더라고요. 100g 당 16~20kcal 정도의 칼로리를 가지고 있는 상추의 주요 함유 성분은 다음과 같습니다. 비타민 A 시력 개선, 피부 건강 유지 비타.. 2023. 5. 23.
마늘 효능 및 부작용 총모음 이번 포스팅은 마늘 효능 및 마늘 부작용에 대한 글입니다. 마늘 소개 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 마늘은 건강에 좋은 대표적인 화이트푸드로 손꼽힙니다. 미국 암 연구소가 꼽은 48가지 항암식품 리스트에서 제일 먼저 꼽히는 1위를 차지하는 등 과학적으로도 그 효능이 입증된 식품이기도 한 것입다. 마늘은 그 냄새를 제외하고 100가지 이로움을 준다는 의미로 ‘일해백리(日害百利)’ 식품으로도 불리우기도 합니다. 우리나라 4대 채소 중의 하나인 마늘은 향신료로 다양하게 활용되고 있습니다. 최근에는 이런 효능이 알려지면서 마늘진액과 마늘칩과 같은 가공식품으로도 많은 사랑을 받고 있습니다. 한국 음식에 거의 빠짐없이 들어가는 식재료로 단연 첫 손에 꼽히는 마늘의 소비량에서도 그것을 확인할 수 있.. 2023. 5. 23.
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